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Jarrah Pollen

Jarrah Pollen

CHF 42.00
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  • 100% Australischer Honig
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Herkunft

Gesamtaktivität

Die aktive Qualität von Honig wird anhand des Begriffs „Gesamtaktivität (TA)“ gemessen. Bei den meisten Honigsorten, insbesondere den ungefilterten und unpasteurisierten Varianten (auch als „roher“ Honig bezeichnet), ist ein gewisser Aktivitätsgrad vorhanden, der üblicherweise auf einer Skala von 1 bis 20 bewertet wird. Honey for Life stellt Honig mit den weltweit höchsten TA-Werten her. Einige Honigsorten weisen einen TA-Wert von 70+ auf. Die Gesamtaktivität (TA) gibt Auskunft über die Peroxidaktivität (H2O2) im Honig.

                                                                  
Vollständige Details anzeigen

  • Baum/Blume

    Jarrah Baum (Eucalyptus Marginata)

  • Geschmacksrichtung

    Leichte Süsse

  • Erntezeit

    Spätfrühling/Frühsommer alle 2 Jahre

  • Bienenart

    Apis Mellifera

Beschreibung

Seine Textur ist ein wahres Erlebnis, denn der Jarrah-Bienenpollen offenbart eine knusprige Zartheit, die im Mund aufblüht. Ein zartes, süßes Aroma tanzt auf den Geschmacksknospen und erinnert an den sanften Kuss der Natur. Mit jedem Bissen spürt man die Magie der Wildnis auf der Zunge.

Ein sorgfältiger Prozess begleitet die Trocknung dieses Pollens bei niedrigen Temperaturen, um ihm die Feuchtigkeit zu entziehen. Diese Hingabe garantiert nicht nur die Integrität der Nährstoffe, sondern auch die Stabilität bei der Lagerung. Diese liebevolle Pflege bewahrt den Jarrah-Bienenpollen in seiner reinsten Form und bewahrt seine Essenz in voller Pracht.

Tauchen Sie ein in die Welt des Jarrah-Bienenpollens - eine Symphonie der Natur, die in jedem Korn ihre Geschichte erzählt. Er ist nicht nur ein Geschenk der Erde, sondern auch eine Verbindung zu den Wundern der Wildnis, die unser Leben bereichern.

Bienenpollen ist nicht nur ein Nahrungsmittel, sondern ein wahres Superfood, das Sie mit seinen Nährstoffen und Aromen verzaubern wird. Ein Geheimtipp für Ihr Müsli: Mischen Sie gemahlene Bienenpollen in Ihr frisches Müsli, wenn es noch klebrig ist. So entfaltet sich die aromatische Note auf ganz besondere Weise.

Herkunft

In der Welt der Bienen und Blüten offenbart sich ein unvergleichlicher Schatz - der Jarrah-Bienenpollen. Er trägt zweifellos den Titel des Besten der Welt, und seine Geschichte ist geprägt von der Einzigartigkeit des Jarrah-Baums in Westaustralien. Dieser Baum erblüht nur alle paar Jahre, und in diesen seltenen Momenten entfaltet sich der kostbare Jarrah-Bienenpollen.

Wie ein Juwel in der Wildnis stammt der Jarrah-Bienenpollen von einer einzigen Pflanzenart - dem Jarrah-Baum. Diese Reinheit macht ihn nicht nur außergewöhnlich, sondern auch für viele Menschen verträglich, die bisher auf Bienenpollen allergisch reagierten. Es ist ein Geschenk der Natur, das die Barrieren überwindet und in der Harmonie mit unserem Körper wirkt.