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Olivenöl - IGP BIO - 500ml - Olio Extra Vergine

Olivenöl - IGP BIO - 500ml - Olio Extra Vergine

CHF 30.00
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Herkunft

Exklusiv aus Eigenanbau kaltgepresstes Olivenöl aus biologischem Anbau von sortentypischen, autochthonen Olivenbäumen der Toskana

IGP: Indicazione Geografica Protetta

Pflanzensippen, die in einem bestimmten Gebiet einheimisch sind, d. h., die sich dorthin ohne Einfluss des Menschen ausgebreitet haben und dort dauerhaft vorkommen und reproduzieren.

BIOPHENOLE / POLYPHENOLE:

400-500 mg/kg*
1. Antioxidative Wirkung Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.


2. Entzündungshemmend Polyphenole haben starke entzündungshemmende Eigenschaften.                     

Vollständige Details anzeigen

  • Baum/Blume

    60% Maurino, 40% Leccio del Corno, welches Toskana autochthone Pflanzen sind.

  • Geschmacksrichtung

    Olivenöl mit einem hohen Polyphenolgehalt hat in der Regel ein kräftiges, intensives Geschmacksprofil. Sie werden wahrscheinlich einen lebendigen, pfeffrigen Kick bemerken.

  • Erntezeit

    Oktober bis November

  • Bienenart

    Keine