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Desert Mallee TA 20+

Desert Mallee TA 20+

CHF 37.00
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inkl. MwSt.
  • 100% Australischer Honig
  • Geprüft und zertifiziert
  • Vergleichbar mit MGO Wert von 800+
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Herkunft

Gesamtaktivität

Die aktive Qualität von Honig wird anhand des Begriffs „Gesamtaktivität (TA)“ gemessen. Bei den meisten Honigsorten, insbesondere den ungefilterten und unpasteurisierten Varianten (auch als „roher“ Honig bezeichnet), ist ein gewisser Aktivitätsgrad vorhanden, der üblicherweise auf einer Skala von 1 bis 20 bewertet wird. Honey for Life stellt Honig mit den weltweit höchsten TA-Werten her. Einige Honigsorten weisen einen TA-Wert von 70+ auf. Die Gesamtaktivität (TA) gibt Auskunft über die Peroxidaktivität (H2O2) im Honig.

manuka honig

                                                                  

Vollständige Details anzeigen

  • Baum/Blume

    Desert Mallee Baum (Eucalyptus Concinna)

  • Geschmacksrichtung

    Intensiver süßer Karamell

  • Erntezeit

    sporadisch, je nach Niederschlag

  • Bienenart

    Apis Mellifera

Beschreibung

Der Desert Mallee-Honig, mit seinen tiefen, kräftigen Aromen und der warmen Farbe eines unvergesslichen Sonnenuntergangs, ist das Resultat eines faszinierenden Überlebenskampfes. Hier trotzen die Mallee-Bäume den Elementen – Dürren, Bränden und glühenden Sommertagen – und erinnern uns daran, dass Schönheit und Kraft oft aus den härtesten Prüfungen hervorgehen.

Wenn Sie diesen Honig kosten, schmecken Sie nicht nur die süße Verführung der Natur, sondern auch die Geschichte einer unbändigen Wildnis, die stolz ihre Geheimnisse preisgibt. Die Tropfen dieses Honigs sind wie ein Schlüssel, der Ihnen Zugang gewährt zu den verborgenen Wundern der Wüste und zu den unermüdlichen Bemühungen der Bienen, ihren kostbaren Nektar zu sammeln.

Der Desert Mallee-Honig – ein geschmackvolles Abenteuer, das Ihre Sinne entführt und Ihre Seele mit der Energie der Natur erfüllt. Erleben Sie die Essenz der Wüste und lassen Sie sich von ihrer erstaunlichen Geschichte verzaubern, während Sie diesen außergewöhnlichen Honig genießen.

Herkunft

Tauchen Sie ein in die mystische Welt des Desert Mallee-Honigs, der aus den tiefen roten Sanden der historischen Regionen Goldfields-Esperance und Mid West in Westaustralien gewonnen wird. Dieser Honig ist mehr als nur eine Köstlichkeit – er ist ein lebendiges Zeugnis der rauen Schönheit und der unerschütterlichen Stärke dieser Wüstenumgebung.