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Super Jarrah - Stärke 5/5

Super Jarrah - Stärke 5/5

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Herkunft

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  • Baum/Blume

    Jarrah Baum (Eucalyptus Marginata)

  • Geschmacksrichtung

    Vollmundiger, nussiger Malzgeschmack

  • Erntezeit

    Spätfrühling/Frühsommer alle 2 Jahre

  • Bienenart

    Apis Mellifera

Beschreibung

Die TA 50+ ist wahrlich ein Meisterwerk der Natur, ein kostbares Geschenk, das sich vielleicht nie wieder in dieser Vollkommenheit manifestieren wird. Dieser Honig erzählt die Geschichte der Erde und ihrer Jahrhunderte alten Eichen in jedem goldenen Tropfen, der auf Ihre Zunge trifft. Ein Wunder der Zeit, eingefangen in einem Glas, bereit, Ihre Sinne zu betören und Ihrem Gaumen einen Vorgeschmack auf den Zauber der Natur zu gewähren.

Herkunft

Der Super Jarrah Honig entfaltet seine Magie ebenfalls aus den tiefen Wurzeln des Jarrah-Baums. Dieser Honig ist das Resultat eines perfekten Zusammenspiels von Elementen – dem ehrwürdigen Alter der Bäume, den geheimnisvollen Nuancen des Standorts, der lebensspendenden Qualität des Bodens und den sanften Küssen des Wetters. Im Jahr 2021 offenbarte sich ein wahrhaft außergewöhnlicher Schatz: Ein Honig, dessen Gesamtaktivität (TA) einen bislang unerreichten Gipfel erklomm.